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본격적으로 날이 쌀쌀해지는 가을, 

따뜻한 차 한 잔을 마신다면 건강도 챙기고 추운 몸도 따뜻하게 하는 일석 이조의 효과를 누릴 수 있다. 

특히 신경통과 두통, 기침에 효과가 있다고 알려진 국화차를 마신다면 

심한 일교차에도 불구하고 건강하게 가을을 보낼 수 있을 것이다.

그런 의미로 국화차를 만드는 방법에 대하여 알아보자

(출처=클립아트코리아)

 재료 

국화꽃, 찻잔

 만들어볼까요 

1  국화꽃은 깨끗이 씻어 살짝 소금물에 삶아 말린다.

2  약한 불에 볶는다. 그 양이 많다면 팩에 담아 냉동실에 보관한다.

3  기호에 맞게 국화 3~4송이를 뜨거운 물에 우린다.

4  세 번 정도 우린 후 녹차 1스푼을 넣고 다시 우려 재스민처럼 향차로 즐겨도 좋다.

 tip ! 

국화차는 맛이 씁쓸하면서도 구수하다. 너무 많이 넣으면 향이 강해 비위에 안 맞을 수 있으니 기호에 따라 넣도록 하자.